Was macht ein Kassierer?
Der größte Teil des Arbeitstags findet am Kassenplatz statt. Kassiererinnen und Kassierer ziehen Waren über den Scanner, wiegen Obst und Gemüse ab, tippen Artikel ohne Barcode von Hand ein und nehmen Bargeld, EC- und Kreditkarten oder Gutscheine an. Sie geben Wechselgeld heraus, stornieren Fehlbuchungen, bearbeiten Pfandbons und Rückgaben und prüfen bei Alkohol und Tabak das Alter der Kundschaft. Zu Schichtbeginn wird die Kasse mit einem festgelegten Wechselgeldbestand übernommen, am Ende gezählt und abgerechnet. Fehlbeträge müssen dokumentiert und erklärt werden. In vielen Märkten gehört mehr dazu als die Kasse: Regale auffüllen, Ware auszeichnen, Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren, Leergut annehmen, den Backshop betreuen oder Selbstbedienungskassen beaufsichtigen. An Tankstellen und in kleinen Läden kommen oft Lotto, Paketannahme und Kaffeeausschank hinzu.
Wie wird man Kassierer?
Eine formale Ausbildung ist nicht vorgeschrieben. Viele steigen als angelernte Kräfte ein und werden einige Tage bis wenige Wochen im Betrieb eingearbeitet, häufig in Teilzeit oder als Minijob. Dadurch ist der Beruf ein verbreiteter Einstieg für Menschen nach einer Familienpause, für Studierende und für Quereinsteiger ohne Berufsabschluss. Wer langfristig im Handel bleiben will, ist mit einer Ausbildung besser gestellt: Die zweijährige Ausbildung zum Verkäufer oder die dreijährige zum Kaufmann im Einzelhandel umfasst Kassentätigkeit und eröffnet höhere Tarifgruppen. Beide lassen sich mit Berufserfahrung auch als Externenprüfung vor der IHK ablegen.
Was der Beruf verlangt
Die Arbeit ist gleichförmig und körperlich belastender, als sie aussieht. Stundenlanges Sitzen oder Stehen, das Heben schwerer Getränkekisten über den Scanner und immer gleiche Drehbewegungen strapazieren Rücken, Schultern und Handgelenke. Gearbeitet wird zu den Öffnungszeiten, also regelmäßig abends bis 20 oder 22 Uhr und samstags, an Tankstellen und Bahnhöfen auch nachts, sonntags und an Feiertagen. Pausen richten sich nach dem Kundenandrang. Hinzu kommt Zeitdruck, denn viele Betriebe messen die Scangeschwindigkeit. Unfreundliche oder aggressive Kundschaft gehört zum Alltag, ebenso die Verantwortung für Bargeld. In Spätschichten und an Tankstellen besteht ein reales Überfallrisiko. Viele Stellen sind Teilzeit- oder Minijobs, sodass ein auskömmliches Einkommen nicht immer erreichbar ist.
Aussichten
Kassenpersonal wird weiterhin breit gesucht, die Fluktuation ist hoch und Einstellungen sind oft kurzfristig möglich. Gleichzeitig verändert sich der Beruf: Selbstbedienungs- und Scan-and-go-Kassen nehmen zu, reine Kassenstellen werden weniger und die Tätigkeit verlagert sich zur Kassenaufsicht, Kundenberatung und Warenpflege. Wer vielseitig einsetzbar ist, hat bessere Chancen. Aufstiegswege führen über die Kassenaufsicht oder Hauptkasse, über eine nachgeholte Ausbildung zur Verkäuferin oder zum Kaufmann im Einzelhandel und von dort zur Abteilungs- oder Filialleitung, etwa mit einer Weiterbildung zum Handelsfachwirt.
