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Saunameister

Saunameister betreuen den Saunabereich von Thermen, Hotels und Freizeitbädern, führen Aufgüsse durch und sorgen für Sicherheit, Hygiene und einen geregelten Ablauf. Der Beruf ist kein anerkannter Ausbildungsberuf, sondern wird meist über Lehrgänge und Praxis erlernt.

5 offene Stellen zu diesem Beruf im aktuellen Bestand.

Gehalt

Was man als Saunameister verdient

Monats- und Jahresbrutto nach Erfahrungsstufe, bundesweit
Erfahrung Von Median Bis Jahresbrutto Verhältnis
Berufseinstieg 2.200 € 2.400 € 2.700 € 28.800 €
Mit Berufserfahrung 2.400 € 2.650 € 3.000 € 31.800 €
Mit langjähriger Erfahrung 2.700 € 3.000 € 3.500 € 36.000 €

In kommunalen Bädern wird nach dem TVöD bezahlt, was vor allem mit Ausbildung zum Fachangestellten für Bäderbetriebe deutlich mehr bringt als in privaten Thermen und Hotels, die oft nicht tarifgebunden sind und nahe am Mindestlohn zahlen. Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Abendarbeit machen einen spürbaren Teil des tatsächlichen Verdienstes aus.

Die Werte sind Orientierungswerte und keine amtliche Statistik. Sie sind aus öffentlich verfügbaren Erhebungen, Tarifwerken und Stellenanzeigen abgeleitet und auf volle Euro gerundet. Im Einzelfall entscheiden Betrieb, Tarifbindung, Region, Qualifikation und Verhandlung – die Abweichung nach oben wie nach unten kann erheblich sein.

Das Jahresbrutto ist das 12-fache des Monatswertes. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind nicht enthalten, weil sie sich von Branche zu Branche unterscheiden.

Gehalt nach Bundesland

Das Berufsbild

Was macht ein Saunameister?

Im Mittelpunkt steht der Aufguss. Saunameister gießen nach festem Zeitplan Wasser mit ätherischen Ölen oder Duftkonzentraten auf die heißen Steine und verteilen die feuchte Hitze mit Handtuch, Fächer oder Fahne im Raum. Das geschieht je nach Anlage zehn- bis zwanzigmal am Tag, teils als einfacher Standardaufguss, teils als inszenierter Showaufguss mit Musik, Licht und Choreografie. Daneben gehört die Aufsicht zum Alltag: Saunameister achten auf Gäste, denen die Hitze zu schaffen macht, leisten Erste Hilfe bei Kreislaufproblemen und setzen die Saunaregeln durch. Sie kontrollieren Temperaturen, Öfen und Lüftung, reinigen Kabinen, Bänke und Duschbereiche, füllen Duftstoffe und Handtücher auf und dokumentieren Hygienekontrollen. In vielen Häusern kommen Salzpeelings, Honiganwendungen oder Kneippgüsse hinzu, außerdem die Beratung von Gästen und gelegentlich der Verkauf von Getränken oder Eintrittskarten.

Wie wird man Saunameister?

Eine staatlich geregelte Ausbildung gibt es nicht. Der übliche Weg führt über Lehrgänge, etwa beim Deutschen Sauna-Bund oder bei privaten Akademien, die von wenigen Tagen bis zu mehreren Wochen dauern und Saunakunde, Aufgusstechnik, Hygiene und Erste Hilfe vermitteln. Viele Betriebe lernen Quereinsteiger auch selbst an, oft beginnt die Tätigkeit als Aushilfe oder Minijob. Wer längerfristig im Bäder- und Wellnessbereich arbeiten will, ist mit der dreijährigen Ausbildung zum Fachangestellten für Bäderbetriebe besser abgesichert, weil sie Rettungsfähigkeit, Technik und Wasseraufbereitung einschließt. Ein Erste-Hilfe-Kurs ist praktisch immer Pflicht, manche Arbeitgeber verlangen das Rettungsschwimmabzeichen.

Was der Beruf verlangt

Die Arbeit ist körperlich anstrengend. Mehrere Aufgüsse pro Schicht bei 80 bis 100 Grad belasten Kreislauf, Haut und Atemwege, das Wedeln beansprucht Schultern und Arme. Wer selbst nicht hitzeverträglich ist oder Herz-Kreislauf-Probleme hat, kommt hier an Grenzen. Gearbeitet wird vor allem dann, wenn andere frei haben: abends, an Wochenenden und Feiertagen, im Winter ist am meisten los. Reinigungsarbeiten gehören fest dazu und machen einen großen Teil der Zeit aus. Hinzu kommt der Umgang mit Gästen, die sich nicht an Regeln halten, und die Verantwortung bei Notfällen. Viele Stellen sind Teilzeit- oder Minijobs, Vollzeitstellen gibt es vor allem in großen Thermen.

Aussichten

Saunaanlagen und Thermen sind beliebt, die Nachfrage nach Personal ist stabil, und gerade erfahrene Aufgießer mit eigenen Showkonzepten werden gesucht. Die Branche reagiert allerdings empfindlich auf steigende Energiekosten, einzelne Anlagen haben Öffnungszeiten verkürzt oder geschlossen. Aufstiegsmöglichkeiten bestehen in der Leitung eines Saunabereichs, in der Schulung neuer Kollegen oder über eine Weiterbildung zum Meister für Bäderbetriebe. Einige machen sich mit Gastaufgüssen, Workshops oder der Teilnahme an Aufgussmeisterschaften einen Namen, davon leben können jedoch nur wenige.

Aufgaben

  • Aufgüsse nach Zeitplan vorbereiten und durchführen
  • Duftmischungen zusammenstellen und dosieren
  • Saunagäste beaufsichtigen und bei Kreislaufproblemen Erste Hilfe leisten
  • Temperaturen, Saunaöfen und Lüftung kontrollieren
  • Kabinen, Ruhe- und Duschbereiche reinigen und desinfizieren
  • Anwendungen wie Salzpeelings oder Kneippgüsse anbieten
  • Gäste zu Saunaregeln und Ablauf beraten
  • Hygienekontrollen dokumentieren

Voraussetzungen

  • Lehrgang oder Zertifikat in Saunakunde und Aufgusstechnik, etwa beim Deutschen Sauna-Bund
  • Gültiger Erste-Hilfe-Nachweis, oft auch Rettungsschwimmabzeichen
  • Gute Hitzeverträglichkeit und stabiler Kreislauf
  • Körperliche Belastbarkeit für viele Aufgüsse pro Schicht
  • Freundlicher, bestimmter Umgang mit Gästen
  • Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wo man arbeitet

  • Thermen und Saunalandschaften
  • Kommunale Frei- und Hallenbäder mit Saunabereich
  • Wellnesshotels
  • Fitnessstudios mit Saunabereich
  • Kurbetriebe und Reha-Einrichtungen

Der Weg in den Beruf

Der Einstieg erfolgt meist über einen Lehrgang zum Saunameister oder Aufgießer, der einige Tage bis mehrere Wochen dauert und mit einem Zertifikat des Anbieters abschließt, ergänzt durch Einarbeitung im Betrieb. Eine solidere Grundlage bietet die dreijährige duale Ausbildung zum Fachangestellten für Bäderbetriebe mit IHK-Abschluss.

Offene Stellen als Saunameister

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